La Cuisine des justes  (59'), Emmanuel Morice - Nicolas Thomä, Γαλλία

Μέσα από ένα πορτρέτο των εστιατορίων Gérard και Catherine Bosse, αυτό το ντοκιμαντέρ εξερευνά τις μαγειρικές παραδόσεις και γιορτάζει το ζωντανό κρασί, το Λίγηρα και τον επικουρηνωτισμό. Από τη συνάντηση με τους οινοπαραγωγούς: René Mosse, Benoît Courault και Richard Leroy, η ταινία συζητά τους δεσμούς μεταξύ της γαστρονομίας και των κρασιών και αμφισβητεί τις πρακτικές και τη φιλοσοφία των τεχνιτών τους.